Для многих ответом на вопрос «Что нельзя есть на завтрак?» будет завершение известной детской шутки — обед. Однако диетологи и специалисты Всемирной Организации Здравоохранения считают, что эта тема требует гораздо более серьёзного подхода. Наша редакция выяснила, с каких продуктов лучше не начинать свой день.
Кофе
У миллионов людей по всему миру хорошее начало дня ассоциируется с ароматом свежего капучино или латте. Однако учёные не советуют сразу после пробуждения баловать себя этим напитком, потому что кофеин раздражает стенки желудка. Самые заядлые кофеманы рискуют заработать гастрит и язву желудка.
Свежевыжатые соки
Вопреки распространенному мнению о том, что даже самое солнечное утро теряет свою привлекательность без графина холодного сока на кухонном столе, диетолог Екатерина Бурляева утверждает, что этот напиток способствует раздражению слизистой органов пищеварения. Кислота свежевыжатых соков и морсов пагубно влияет на функционирование пищеварительной системы. Апельсиновый фреш натощак может вызвать чувство тяжести в правом подреберье и тошноту.
Сладости
Диетологи советуют сладкоежкам как можно скорее отказаться от круассанов с карамелью и пончиков на голодный желудок. Простые углеводы (конфеты, сахар и шоколад) на голодный желудок искусственно повышают уровень глюкозы в крови и вызывают более активную выработку инсулина в организме. Все это приводит к тому, что организм не получает достаточного количества питательных веществ с утра, поэтому с усиленным аппетитом требует следующий прием пищи в скором времени.
Пристрастие к десертам в первой половине дня также чревато сахарным диабетом.
Бананы
Бананы — это полезный продукт и основа рациона многих приверженцев здорового образа жизни. Однако стоит заметить, что идея съесть банан на голодный желудок может вызвать нарушение баланса магния и калия. Сразу после пробуждения ни один организм не готов к резким и неожиданным нагрузкам, а употребление бананов усложняет работу сердца и снижает работоспособность в течение всего дня.
Йогурт и другие кисломолочные продукты
Огромное количество реклам по телевизору заставляет нас думать, что идеальное утро начинается с фруктового йогурта или стакана холодного молока. Однако согласно последним исследованиям в области диетологии, от подобного вида завтрака лучше отказаться.
Молочнокислые бактерии натощак не столько губительны для нашего организма, сколько просто бесполезны. Утром они даже не дойдут до кишечника, а погибнут в агрессивной кислой среде.
Ученые советуют приберечь йогурт для перекусов днем или вечером — так организм получит необходимые витамины и микроэлементы.
Оставить комментарий