Высшая школа экономики – один из лучших университетов России. Ежегодно в него поступают тысячи 100-балльников ЕГЭ. Чем же питаются главные умы страны? В этом разобрался наш корреспондент Ярослав Жуков. Он позавтракал в одной из столовых ВШЭ и рассказал о своих впечатлениях.
8:45. Новый корпус Вышки на Мясницкой. Я приехал на завтрак пораньше — столовая «Брусника» по будням работает с девяти до девяти. Если пары стоят в субботу, не беда: в этот день она открыта до шести вечера.
Спустя 15 минут ожидания меня впустили в зал. Первые ощущения при входе положительные: чисто, светло и просторно. На столах есть соль, перец, салфетки – все, что может пригодиться во время еды. Прежде чем сделать заказ, я пошел мыть руки. Зону гигиены нашел быстро. Из кранов текла и холодная, и горячая вода, емкости с жидким мылом были наполнены. Рядом висели сушилки для рук – это удобно.
Взяв поднос и столовые приборы, я отправился к витринам с едой. Обслуживали меня две девушки. Они с улыбкой пожелали мне доброго утра и выслушали мой заказ. То ли тут всегда так обращаются с посетителями, то ли первый клиент в особом почете, но было приятно.
Выбор блюд расстроил: один вид каши, жареные пельмени, блины, запеканка, вареные яйца, омлет, сосиски и несколько вариантов выпечки. Цены в заведении немного ниже, чем в столичных кафе средней ценовой категории. За два блина без начинки просят 34 рубля, ценник пирожков стартует от 45. В итоге я взял запеканку и овсянку, позже купил чай. С ним мой завтрак обошелся мне в 130 рублей.
В «Бруснике» к оплате принимают карты. Чек мне сразу же выдали — просить не пришлось. На нем указали порцию каши и «творожную запеканку со сметаной». Когда я показал чек персоналу, мне ответили, что кассовый аппарат ошибся. Соусы: сметана, сгущенка и варенье, выдаются за отдельную плату.
По пути к своему столу я заварил чай. Чайниками могут пользоваться все, как и микроволновками.
В 9:20 я сел за стол и принялся за завтрак. Начал с запеканки. Она была вкусной, правда ее в прямом смысле хватило на три укуса. Овсянка тоже порадовала, однако и ей я не насытился. Людей в столовой не прибавилось — свободных мест по-прежнему хватало. В 9:40 за кофе зашли две студентки, и только к 10 утра зал стал наполняться.
Итог: в Вышкинской «Бруснике» приятная атмосфера, цены средние. На завтрак лучше заказывать несколько блюд, потому что порции небольшие. Еда свежая, вкусная. Чай можно принести с собой, ведь в зале есть вода и кружки. В эту столовую на завтрак я бы вернулся. Может, кому-то в “Бруснике” не понравится — это дело индивидуальное. Мой опыт был таким.
Если вам интересно, как питаются студенты других РАНХиГС, посмотрите это видео:
Оставить комментарий